Z webové stránky (chybné) jsem stáhl následující text.
Gambit Jihlava - Sokol T�bor�� 4 1/2 - 3 1/2aneb "Houstone, m�me probl�m"
Situace na�eho �?ka nebyla po t?ech kolech z�vid?n�hodn�, tak�e jsem jeli do Jihlavy s jedin�m c�lem ... "urvat" t?i body, kter� by n�s dostaly "mezi lid". Gambit Jihlava m� mlad� nad?jn� t�m, kter� prost? hraje, ?ili ��dn� bezduch� rem�zy, n�br� bojovn� partie do poseldn�ch n�boj?. Tak jsem to dnes o?ek�val a tak se i stalo. Jedin� rem�za a sedm rezultativn�ch v�sledk?.l
Pomocí příkazu v terminálu zjišťuji, že text je v UTF-8, což nemusí být pravda
Jak to tedy opravit ten konkrétní text, respektive zjistit v jakém kǒdu je původní text, to právě nemohu najít.