umount tam musíš mít, jedná se o základní systémovej nástroj, ten už existoval a byl součástí systémů už v linuxovým pravěku! Pokud vím, GPartEd příkazy mount/umount přímo využívá. Schválně spusť ls /bin | grep "umount"
Pokud máš LiveCD Ubuntu, použij jej, tam taky GPartEd je, možná novější.
S tím umount Tě straším proto, že GPartEd má občas problémy s odpojováním.