Rolling release si z Ubuntu uděláte tak že vždy používáte nejnovější dostupné vydání. Čili - pár týdnů po vydání stabilního se objeví pre-alpha vydání. Na to přejdu (editací jednoho souboru a sudo apt-get update && sudo apt-get -y upgrade) a pak mám rolling release zase do vydání finálního. Pár týdnů přestávka a znova. V několika případech se mi ale opravdu stalo, že systém nenaběhl a bylo potřeba počkat, něco si zkompilovat, udělat hlubší zásah do systému atp.
Je to mnohem efektivnější (a stabilnější) než za**** systému množstvím ppa.
Ale toto opravdu někomu, kdo s Linuxem začíná nedoporučuji. Dá se říci, že od první Bety se systém dá používat i na produkčních strojích.