Sice tvůj dotaz bych směřoval na forum pro LO, ale OK...jen doufám, že jsem přesně pochopil, co chceš:
V LO:
Zobrazit - Nástrojové lišty - Kresba
pak v dané liště Kresba (zřejmě se ti zobrazí dole nad stavovým řádkem) kliknout na "Galerie písmomalby" a vybrat daný styl
pak klik pravým tlačítkem na daný objekt, který se ti vložil na stránku tam v menu najít "Umístění a velikost" - karta "Otočení" a tam si zvolit požadovaný úhel otočení.
Pokud se ti jedná o to, aby jsi měl text v 3D, tak pak je třeba pro daný objekt nastavit Plastičnost (nejdeš v liště "Kresba").