V KDE je to pravým klikem na ikonu usb disku, nebo co se to tam objeví > "Bezpečně odstranit", to provede vyprázdnění cache a umount.
V Kubuntu Edgy je bohužel tento nepříjemný bug
(launchpad #61946) - pokud odpojujete usb disk (flashku, mobil) přímo na ploše pravým klikem > Bezpečně odstranit, tak ikona zařízení zmizí ihned, zatímco data z cache se na usb disk teprve kopírují. Dialog o průběhu kopírování se nezobrazuje (v Dapperu prý byl - nevím), takže se velmi jednoduše může stát, že flashku vytáhnete dřív, než je kompletně synchronizovaná - a reálně tedy hrozí její poškození nebo ztráta dat.
Takže bezpečnější asi je odmountovat v terminálu a počkat, až naskočí prompt. (Nebo v případě hrůzy z terminálu se v Konqueroru v /media přesvědčit, zda disk je opravdu odpojen).