No já bych možná dával na /boot víc. Pokud budeš časem aktualizovat jádro, tak ti dojde místo (se podívej, kolik má jedno jádro + initrd). Otázkou zůstává, jestli dělat na boot vlastní oddíl. Někde jsem slyšel, že to bylo kvůli kompatibilitě u počítačů, které nebootovaly tuším z partiton větších než 1024 MB (nebo něco takového, tady bych fakt hádal). Podle mě je smyslem těch diskových oddílů oddělit samotný funkční systém od dat (kdyby někdo zuřivě uploadoval, tak na hlavní partiton nedojde místo). Pokud disk rozdělíš na víc oddílů, tak se ti pravděpodobně stane, že na jednom z nich dojde volné místo a na druhém ho bude hafo, takže bych to s tím dělením tak nepřeháněl...
Já mám doma jenom swap, / a /data. Teoreticky by mohlo v / dojít místo třeba kvůli rostoucím logům, ale na druhou stranu mi stejně chodí mailem výpis z Logwatch a ten mimo jiné hlídá i volné místo. Je to sice jen domácí server (Apache, Mysql, PHP, Samba, OpenVPN, SSH, TorrentFlux), ale funguje.
S výběrem distribude Ubuntu Ti neporadím, na serveru mám Fedora Core 6. Ale hádám, že rozdíl mezi Ubuntu a Ubuntu Server bude v tom, že v serverové verzi chybí X a místo toho jsou přímo na CD dostupní různí serveroví daemonií, takže je nemusíš stahovat z internetu (opět můj ničím nepodložený názor). Ale server podle mě uděláš z obojího.
Hlavně bych si na serveru dal pozor na firewall, když bude mít veřejnou adresu - klasicky bych v iptables všechno zakázal a potom povoloval jenom to nejnutnější. Taky můžu doporučit Logwatch, který ti posílá výpisy z logů, občas se to hodí...
Jinak provozovat linuxový server je nakonec jednodušší, než jsem si kdysi myslel a pokud umíte anglicky, tak nebudete mít problémy. Přeji hodně štěstí.
