Každopádně, to co píše Michal "The_M" Chlup, by to mělo fungovat. Pokud nic z toho nezabere, nebo nepřijdeš na nějakou banální chybu, kterou děláš, můžeš ještě zkusit:
Záleží jak máš hodně poupravený systém (jak se ti ho chce znovu upravovat). Je možné smáznout určité konfiguráky, ale nejsem si jistej kde se nalézají konfiguráky od nastavení panelů (asi v gconf nebo i gnome2 - hledat to teď už nebudu.)
Je možné tyto skryté adresáře smáznout z domovského adresáře (zobrazení pomocí ctrl+h v domovském adresáři)
.gconf, .gconfd, .gnome2
restart a budeš mít prostředí v defaultu.