tuším, že v ubuntu je /etc/resolv.conf link kamsi do #$%
asi by stačilo ten link přejmenovat (aby byl snadný návrat k původnímu stavu) a místo něj udělat resolv.conf soubor s vlastním obsahem...
chybu v tom souboru interfaces nevidím, tak je to možná nějaký bug (nebo to bude tím, že jsem slepý|blbý)
EDIT: a za to přepisování může tuším služba resolvconf