Takhle to ale není.
Je to o tom, že nikdo tu není specialista a nevysype z hlavy přesný návod, nehledě na tu různost variant. Každý by musel u toho přímo sedět. Nezbývá tedy, než si nechat dát tipy a pak prostě pročíst, jak se postupuje a jak se s příslušným SW zachází.
Základ je, že ten disk už do pokusu o záchranu nijak nepoužiješ - tedy s ním ani nezapneš PC s nějakým instalovaným OS (s Win a Mac tuplem ne). Pokud jsou data opravdu důležitá, tak si před pokusy o záchranu vytvoříš bitovou zálohu či kopii.
Můžeš začít tím, že opravíš/obnovíš tabulku oddílů - základně to umí i GParted a jsou i pokročilejší, pakliže to neklapne, tak budeš muset jít po samotných datech a to je piplačka.
Tady je nějaké shrnutí pro začátek:
https://www.chip.cz/casopis-chip/earchiv/rubriky/praxe/havarie-disku-zachrana-souboru/V Linuxu už byl zmíněn konzolový TestDisk/Photorec a pak je ještě s GUI multiplatformní DMDE. Pro Win pak mám odzkoušené SW EaseUS Data Recovery, Pandora Disk Drill, Stellar Data Recovery a MiniTool Power Data Recovery. Bohužel všechny GUI už nabízejí zdarma obnovit jen 0,5-2GB trial nebo omezený počet souborů a jinak musíš mít koupenou licenci. Nebo nějaký crack, ale to nemohu doporučit, bo je to nelegální a také rizikové.