Mají to trochu zmatečně udělané.
Správně by tam měl být text: "Chcete odstranit již nepotřebná stará a neaktualizovaná jádra?".
Jádro systému se aktualizuje v čase. Kvůli případným problémům se zachovávají některá starší jádra dostupná k nabootování i nadále z Grubu.
Nelze však skladovat všechny donekonečna, tak se vždy po aktualizaci jádra ptají nevhodnou formou(v nástroji pro aktualizaci), zda chceš odstranit některé starší jádro.
Dej ano, ok.
Tím se Ti uvolní místo a zároveň budeš mít stále možnost bootovat i nějaké starší jádro.
Bude se to ptát pokaždé při aktualizaci, případně po aktualizaci jádra.