No tuším, že defaultně je to nastavené tak, že obsah může měnit root a ostatní mohou pouze číst. Pokud uživatel ze kterého přistupujete může číst obsah pomocí gedit tak může i php. Chce ty práva, ale nastavit rekurzivně pro podadresáře i.
PS: myslím, že jsem celkem zkušenej dost...(budu tu až večer momentálně odjíždím do Prahy)