Stažený archiv rozbalte (je to zabalené nějak divně, takže jsou "dva archivy po sobě" -- rozbalte oba). Po rozbalení ve složce gtk naleznete instalační balík gtk témata a ten nainstalujte tak, jak jste zvyklí (přes Systém→Volby→Vzhled).
Další je složka emerald -- v té je téma pro Emerald (který ovšem s největší pravděpodobností nemáte) -- na to budete potřebovat Emerald Theme Manager.
V ostatních složkách jsou témata pro jedotlivé aplikace (a tam netuším, jak na to).