Určitě je to napsáno správně, sám to tak už několik vydání používám. Pokud bylo / read-only, zřejmě jste vynechal nějaký příkaz u kroku s Grubem. Pokud se totiž nedoplní ke spouštěnému jádru příslušný parametr, udělá to nějaké chyby, které způsobí, že je oddíl pouze pro čtení.