tak nakonec vyřešeno, teda trochu spíš pořešeno.
1. Nainstaloval jsem minicom, v něm jsem jednoduše rozběhl ten port.
2. Vzhledem k tomu, že chodil i pod bash, vygeneroval jsem jeho nastavení stty -gF /dev/ttyS0 a ted si ho vždycky při startu obnovím.
Dík za snahu a mějte se