Když vypneš desktop wall, který je nutné deaktivovat pro povolení kostky, tak jde Unity do kytek okamžitě, protože celé je to jen plugin do Compizu. Možná při použití Unity 2D by to šlo, ale protože to není akcelerované, tak tu kostku vlastně ani nezapneš.
Co se týče toho druhého, asi myslíš použít něco jako byl "přepínač ploch" v GNOME 2.32, tedy taková ta okýnka na panelu. To bohužel také nejde, protože panel už neumožňuje přidávat applety, nicméně stále jde přesouvat se mezi plochami kombinací CTRL+ALT+šipky