Zřejmě nemáš vůbec GRUB nainstalovaný.
Instaluj ho příkazem
sudo grub-install /dev/sd*
kde za * dosaď písmeno (bez číslice) označující tvůj disk se systémem. Lze zjistit z aplikace "Diskový nástroj" instalovatelný z repozitářů
Poté GRUB lze nastavit pomocí
sudo gedit /etc/default/grub
což je soubor s jeho defaultníma hodnotama. Jinak konfigurák GRUBU je v /boot/grub/grub.cfg
edituješ zase pomocí editoru Gedit z konzole
sudo gedit /boot/grub/grub.cfg
do konfiguračního souboru default nastavené hodnoty zapíšeš pomocí
sudo update-grub
Tento příkaz bys měl poprvé po instalaci GRUBU provést také. Jinak mám pocit, že GRUB nebude fungovat, ikdyž bude nainstalován.