Jen tak mimochodem, když jde jen o data, nestačilo by to prostě přimountovat a vytahat data? Z NTFS se přece číst dá...a přetahat to rovnou na datovou partition (případně k Ubuntu přímo, chcete-li)...Tady bych se o to ani nebál, ubuntí instalátor je vyloženě skvěl a bezproblémový (je to vlastně jen minimálně upravený debianní isntalátor).