Dash (ta ikonka s ubuntu logem) → napiš "aktualizace" a vyber "správce aktualizací" → otevře se ti nové okno a tam vyber (dole) nastavení → tam si můžeš nastavit co potřebuješ (i zdroje)
Když ti nebude něco jasné, tak napiš.
BTW: Přes centrum softwaru to jde taky, jde to i přes terminál (to používám já), ale tím ti nebudu plést hlavu